Artikelnummer: 899574
Toscana IGT PugnitelloSan Felice 6 x 75 cl Flaschenpreis CHF 39.00
Toscana IGT Pugnitello San Felice
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217.27 CHF ohne MwSt.
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Beschreibung:
Traubensorte: Pugnitello. Auszeichnung: 91 Punkte Robert Parker. Charakter: Ein ausgewogener, fruchtiger, gehaltvoller und nachhaltiger Rotwein. Schwarzrot mit leichten Violett-Reflexen. Kräftiges, recht komplexes Bouquet. Steinobstfrüchte (Pflaume, Sauerkirsche) vor Beerenfrüchten (Brombeere, Heidelbeere) und Dörrfrucht (Dörrpflaume). Dazu kommt Röstaromtik (Toastbrot). Im Gaumen trocken. Noch leicht präsenter Gerbstoff. Die Struktur beurteilt das Degu-Team als recht weich, füllig und harmonisch. Im Rückgeruch sind die Röstaromen etwas präsenter (Rauch, Toastbrot, verbranntes Holz). Es kommen etwas Erdigkeit und ein leicht animalischer Touch hinzu. Mittellanger Abgang.
Eignung: Lasagne. Steinpilz-Risotto. Rösti. Polenta. Fleischgerichte (Rind, Lamm, Wild).
Produzent: Die Ergründung von Geschichte und Kultur der Top-Weinregion Toscana setzt einiges Wissen voraus. Ebenso verhält es sich mit den Weinen: Kenner schätzen die in jahrhundertelanger Rebbaugeschichte entstandenen Sangiovese-Klassiker. San Felice profitiert von dieser Tradition und bringt wunderbare, international ausgezeichnete Chiantis und Brunellos auf den Markt. Das Weingut produziert aber auch leicht zugängliche Cuvées aus der aufstrebenden Maremma-Region. Eine besondere Perle von San Felice ist die wiederentdeckte historische Pugnitello-Traube, aus der San Felice einen einziartigen und bereits ausgezeichneten Wein herstellt.
Region: Die Region um Florenz ist neben dem Piemont das wohl berühmteste Weinbaugebiet Italiens: In der Toscana bauten lange vor den Römern die Etrusker Reben an; somit zählt die Toscana zu den ältesten Weinbaugebieten Europas. In der Toskana spricht man hauptsächlich - und mit berechtigtem Stolz - vor allem von Chianti und Brunello. Von viel Sonne verwöhnt, dennoch mit genügend Regen versorgt, bringen die toskanischen Reben auf kargem Kalkboden die Weinliebhaber zum schwelgen.