Amarone della Valpolicella DOP Farina 6 x 75 cl Flaschenpreis CHF 48.00

Produzent Farina: Die Familie Farina lebt seit mehreren Generationen vom Weinbau. Die Leidenschaft und die Traditionen wurden immer weiter gegeben. Aktuell kümmern sich die Cousins Alessandro und Pietro um die gesamten Belange des Weingutes, dessen Geschichte bis zurück ins 16. Jahrhundert reicht. Die Weine werden gemäss den klassischen Anbau- und Verarbeitungsmethoden erzeugt. Sie verwenden die Sorten Corvina Veronese, Rondinella und Molinara. Das Traubengut wird vor der Weiterverarbeitung rosiniert, dadurch entstehen sehr extraktreiche und äusserst aromatische Weine, welche zur weltweiten Anerkennung der Veneto-Weine beitragen. Region Veneto: Das Veneto gehört neben Sizilien und Apulien zu den grossen Weinproduzenten Italiens. Die Weinpalette reicht von den dichten Veronesern“ bis hin zu den feinperligen Prosecchi. Mit Soave, Valpolicella und Bardolino wachsen im Westen der Region prominente italienische Weine. Hinsichtlich des Prestiges ist ein markanter Unterschied zwischen West und Ost erkennbar. Vom Gardasee, den Voralpen entlang bis hin zu den Lagunen Venedigs bedecken die Rebgärten die weite Ebene. Klimatisch ist daher die Provinz unbeschreiblich vielschichtig. Auch der Facettenreichtum der Böden lässt sich auf die Lage am Saum der Bergketten zurückführen. Das Veneto ist seit Langem eine wirtschaftlich leistungsfähige Region. Die innovative Haltung hat sich auch im Rebbau durchgesetzt. Auf hohem Niveau wird Wein vinifiziert und vermarktet. Qualität und grossflächige Produktionen gehen nebeneinander her und sind zu einem wichtigen Wirtschaftsfaktor geworden.